GRIL AKADEMIJA 2026 – UMETNOST DIMLJENJA
06. 06. 2026, 9.00, BBQ center Ptuj
Za prijave na tečaje in več informacij kliknite tukaj.
Najbolj poglobljen tečaj v programu Grill Akademije, namenjen vsem, ki jih navdušujejo low & slow tehnike, dim in čas. Dimljenje ni bližnjica – je proces. Na tem tečaju se boste naučili kako ustvariti stabilne pogoje, izbrati pravo vrsto lesa in potrpežljivo zgraditi okus, ki ga ni mogoče doseči z nobeno drugo metodo.
Weber BBQ Center ponuja številne gril tečaje za vse, ki se želijo naučiti rokovanja z žarom ali se v njem izpopolniti. Več o njih in njihovih tečajih si lahko preberete tukaj.
Izvajajo vrhunske Weber akademije – 4-urna interaktivna kulinarična doživetja za skupine 10–20 oseb, ki so idealna za:
- organizirane skupine,
- poslovne dogodke,
- teambuildinge,
- zaključene družbe.
Ponudba tečajev:
- Ribe in zakladi Jadrana na žaru / 09. 05. 2026; 04. 07. 2026
- Mojstrstvo Steakov / 23. 05. 2026; 20. 06. 2026
- Osnove peke na žaru / 29. 05. 2026
- Umetnost dimljenja / 06. 06. 2026
- Okusi s plošče in iz Dutch oven posode / 19. 06. 2026
Kje?
Weber BBQ, Ormoška cesta, Ptuj
Kdaj?
06. 06. 2026, 9.00
