Okusi lokalno
Že dolgo ne velja več, da se k določeni hrani poda le en tip vina. Strokovnjaki, ki preučujejo vinska skladja in okuse, so opredelili štiri tipe ljubiteljev vin. Preverite, kateri tip ste, mi pa vam predstavimo lokalnega »prvaka«, ki vam je pisan na brbončice!
SLADKOSNED
Glede vin, kot mnogih stvari v življenju, imate prefinjen okus. Redka so vam všeč̌, od vaših vin pa zahtevate vrhunske enološke tehnike, jasen okus, popolno harmonijo in silne užitke ob draženju pokuševalskih čutil. Sladko, lahko in ne premočno.
Priporočamo: Pullus zvrst – G, sladko, Ptujska klet
PUSTOLOVEC
Podobno kot sladkosnedi tip ste na strani slajših vin, čeprav ste bolj odprti za raziskovanje novih vinskih okusov in sort. Vendar vas, kot pogosto na drugih področjih, tudi pri vinu hitro kaj zmoti, zato morajo biti vaša vina preprosta. Polsuha do sladka, čista in prijetna.
Priporočamo: Kobal rumeni muškat, polsladko
UŽIVAČ
Ste nekje na sredini spektra vinoljubnih okusov, vendar vas ne omejujejo. Vaš okus lahko prilagodite, pitje vina pa je za vas doživetje samo po sebi. V življenju ste odprti in prilagodljivi v vsaki situaciji, zato mora takšno biti tudi vino, v katerem uživate. Odprto, neobremenjujoče in primerno za vsako (kulinarično) priložnost.
Priporočamo: Gönc sivi pinot, suho
LJUBITELJ BOGATIH OKUSOV
Živite intenzivno, zato želite piti intenzivna vina. Bogati okusi, polnost arom, prelivanje in mešanje čutnih zaznav so kot nalašč̌ za vas, saj tudi življenje zajemate z veliko žlico. Ob požirku vina si, na primer, radi privoščite sir intenzivnega okusa. Ste odločni, ostrega razuma, takšno pa naj bo tudi vaše vino. Močno, bogato in polno eksotičnih, drznih cvetic.
Priporočamo: Pullus traminec – G, suho
ZA NAKUP VIN PRIPOROČAMO:
- TIC Ptuj, Mestni trg 4
- Ptujska klet, Vinarski trg 1
- Vinoteka Kobal, Prešernova ulica 4
- Klet Osterberger v Hotelu Mitra, Prešernova ulica 6